Paraziti din peste


Sunteți pe pagina 1din 23 Căutați în document Paraziti ai petilor Imbolnaviri provocate omului de paraziti ai pestilor Prezenta parazitilor la pesti este foarte comuna.

The One Team Romania – Teatrul crapului

Cu toate acestea majoritatea dintre ei nu sunt transmisibili sau patogeni omului,putand ridica probleme privind calitatea pestelui. Exista si specii de paraziti viermi de tip la copii potential zoonotic, care paraziteaza in stadiul de larve la unele specii de pesti dulcicoli sau marini, putand fi transmisi omului prin consumul pestelui crud sau insuficient tratat termic.

In zonele geografice, unde afectiunile provocare omului de unii paraziti ai pestilor sunt foarte frecvente se iau masuri stricte pentru depistarea si eliminarea de pe piata a pestelui infestat sau masuri care sa conduca la distrugerea parazitilor. Parazitii pestilor, in mare parte de natura animala, apartin grupelor: protozooare, viermi si crustacee.

Desi frecvent parazite la pesti, protozoarele parazite nu constituie un pericol pentru sanatatea consumatorului.

  • Paraziti din peste.
  • Este adevărat, carnea cocoşelului de mare Blennius este considerată tradiţional a fi improprie consumului uman, dar asta nu pentru că ar fi toxică în sine, ci pentru că este de o calitate inferioară.
  • Paraziti la peste - Paraziti intestinali la peste - Paraziti ai pestilor
  • Parazitii din peste - Forumul Softpedia
  • Viermi paraziti la peste.
  • Paraziti din peste - 9 Lucruri despre paraziţii peștilor » TotPescuit
  • Tratament ficat gras

Dintre acestea, unele specii de mixosporidii apartinand genurilor Kudoa, Henneguya, Myxobolus, care paraziteaza in musculatura somatica a pestilor, produc deprecierea carnii acestora, reducandu-le valoarea alimentara.

Din acest punct de vedere cele mai distructive sunt speciile genului Kudoa care sunt capabile de activitate proteolitica intensa si in pestele congelat producand inmuierea si gelifierea carnii acestuia. Dintre microsporidii, unele specii de Glugea, Pleistophora, Nosema, Cocconema paraziteaza intracelular la multi pesti marini si dilcicoli cauzand hipertrofia celulelor si formarea unor chisti sau tumori in zonele parazitate.

  1. Pret zentel comprimate
  2. Paraziţi din carnea de peşte
  3. Paraziti Ai Pestilor | PDF

Microsporidiile paraziteaza in celulele musculare, tegumentare, nervoase, in celulele peretelui tracusului digestiv, pestii gazda capatand un aspect respingator. Valoarea comerciala a pestelui parazitat scade considerabil. Pestii infestati cu mixosporidii si cu microsporidii, au valoare alimentara mult diminuata si aspect respingator, fapt pentru care nu pot fi comercializati.

paraziti din peste cauzele blocajelor de călcâi și tratamentul viermilor

Din acest considerent, pestele infestat va fi utilizat la prepararea fainii si uleiului de peste. Numeroase specii de viermi paraziteaza ca adulti sau larve in diferite organe sau tesuturi ale pestilor Acesti paraziti din peste nu isi gasesc conditii corespunzatoare de viata in corpul omului, astfel ca pestii parazitati pot fi fara teama consumati de catre acesta.

In tubul digestiv al omului viermii respectivi sunt digerati odata cu gazdele lor pestiifiind in acest fel distrusi.

Paraziţi din carnea de peşte

Viermii paraziti, transmisibili prin pesti la paraziti din peste si mamifere, apartin grupelor Trematoda, Cestoda, Nematoda, Acanthocephala. Dintre viermii trematozi, mai periculos pentru om este Opisthorchis felineus,care paraziteaza ca adult in canaliculele biliare, rar in intestin sau canaliculele pancreatice, la om, caine, pisica, porc etc. Gazdele definitive elimina ouala embrionate paraziti din peste de parazitii localizati in canalele biliare sau pancreatice.

Evolutia lor va continua numai dupa ingerarea lor de prima gazda intermediara, reprezentata de gasteropode acvatice Bithynia leachi ; in corpul lor are loc ecloziunea, iar miracizii rezultati se transforma in sporocist, in care se formeaza rediile in aproximativ 30zile ; din redii ies cercari incomplet dezvoltati, care isi definitiveaza evolutia in hepato-pancreasul melcului;dezvolterea ulterioara necesita interventia celei paraziti din peste doua gazde intermediare, pestii de apa dulce fam.

Încărcat de

Cyprinidae : la trecerea unui peste prin apropiere, cercarii vin in contact cu tegumentul acestuia, de care se fixeaza, apoi patrund in piele pana la organele interne unde se inchisteaza, transformandu-se in metacercari.

Speciile de pesti parazitate de metacercarii trematodului Opisthorchis felineus sunt: crapul, platica, babusca, rosioara, linul, vaduvita.

paraziti din peste food safety 2021

Focarele principale sunt in Extremul Orient si in zonele nordice ale litoralului lacului Ladoga Finlanda. Infestarea omului se face prin consumul pestelui infestat, insuficient tratat termic, in care metacercarii au ramas viabili. Ei nu pot fi observati cu ochiul liber.

paraziti din peste condiloame la toate femeile

In corpul omului, parazitii adulti provoaca inflamatii si degenerescente ale veziculei biliare si ficatului, astenie, cefalee, paraziti din peste, splenomegalie.

In cazuri cronice se produce staza biliara.

paraziti din peste hpv cancer symptoms male

Intrucat metacercarii din pestele parazitat sunt foarte rezistenti la sarare si congelare pentru distrugerea lor este necesara o perioada de congelare mai mare de 2 saptamani pentru prevenirea infestarii omului se recomanda o buna tratare termica a pestelui inainte de a fi consumat. Alti viermi trematozi ce pot fi transmisi omului prin consumul de peste sunt: Echinochasmus perfoliatus, Clonorchis sinensis, Metagonimus, Heterophyes heterophyes,etc.

paraziti din peste hpv causes pcos

Focare cu asemenea paraziti se gasesc in tarile din Extremul Orient. Dintre viermii cestozi, speciile de Diphyllobothrium sunt cele mai periculoase pentru om si animalele cu sange cald. Viermii adulti au aspect de panglica, alba, lunga pana la 20 m, formata dintr-un scolex inarmat cu 2 botridii si numeroase proglote.

Se localizeaza in intestinul subtire al omului, cainelui, pisicii, vulpii.

Paraziţi din carnea de peşte

Ciclul biologic este de tip triheteroxen, necesita interventia a doua gazde intermediare: GI 1- copepode din genurile Cyclops, Diaptomus, la care se dezvolta larva procercoida;GI 2- pesti, mai ales Salmonidae, percidae, Esocidae, la care se dezvolta larva plerocercoida;pot interveni si pestii carnivori, drept gazde paratenice.

Mitrea I. L, Diphyllobothrium latum paraziteaza in stadiu de plerocercoid, frecvent la pestii rapitori ca stiuca, biban etc. Diphyllobothrium dendriticum este specific salmonidelor din Europa. Plerocercoizii speciilor de Diphyllobothrium au aspectul unor firisoare albe, de cm lungime si mm latime si sunt prevazuti anterior cu un scolex inarmat cu doua botridii rudimentare.

Infestare omului cu Diphyllobothrium latum sau D. Acestia provoaca omului tulburari digestive, dureri abdominale, anemie, debilitate. Diagnosticul de laborator consta in examenul microscopic al fecalelor pacientului suspect, pentru a evidentia ouale operculate ale viermelui.

paraziti din peste hpv face symptoms

Numerosi viermi nematozi paraziti pot fi de asemenea trasmisi omului prin consumul de peste sau moluste proaspete.